마트에 가면 베이컨이나 프랑크 소시지에 닭 가슴살까지 많은 육가공 품목이 존재하죠!!! 저도 다이어트할 때 훈제 닭 가슴살을 한동안 먹은 기억이 있는데 우리나라에서는 CJ 제품을 많이 볼 수 있는데 미국에는 타이슨 푸드라는 기업이 있다는 것 아시나요?
타이슨 푸드는? 1931년 대공황 시절에 창업주인 존 W.타이슨은 중서부에서 닭을 배달하기 시작했습니다.
그 이후 2차 세계 대전에 가금류가 배급되지 않는 것으로 가금류 수요가 급격하게 늘어나면서 병아리를 기르고 지역 양계농가에 사료를 위해서 사료를 분쇄하는 사업을 시작합니다. 출처 : 타이슨푸드 그러면서 존 타이슨은 1947년 현재의 타이슨 푸드가 되는 기업을 법인 회사를 설립했고 최초에는 병아리, 닭, 사료 판매를 하는 기업으로 시작되었습니다.
출처 : 타이슨푸드 현재 타이슨 푸드는 우리나라에서는 약간 생소하지만 브라질의 JBS S.A에 이어서 세계에서 두 번째로 큰 육류 가공 업체입니다. 닭고기, 쇠고기, 돼지고기 등 육류를 가공...